036 - 536 9434 info@tajmahalindiaas.nl
    • Voorgerechten

    • Samosa Vegetarian

      € 5,00

      Pasteitjes gevuld met lichtgekruide aardappels en doperwten

    • Paneer Pakora

      € 5,50

      Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd in gekruid beslag en vervolgens gefrituurd

    • Mix Pakora (vegetarisch)

      € 7,00

      Chef’s specialiteit

    • Chicken Pakora

      € 5,50

      Gefrituurde stukjes kipfilet gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeel

    • Chicken chat

      € 6,00

      Gegrilde kipfilet geserveerd met rode uien ,paprika, Chatmasala en verse citroen

    • Chicken tikka

      € 5,50

      Gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoorisaus

    • Hot Chicken wings

      € 5,50

      Gegrilde kipvleugels gemarineerd in een pittig gekruid saus

    • Seekh Kebab

      € 5,50

      Aan de spies gegrild rolletjes vleesgehakt gekruid met knoflook saus , gember en koriander

    • Boti Kebab

      € 7,00

      Gemarineerde stukjes lamsvlees met paprika en uien gegrild in de kleioven

    • Butterfly

      € 9,50

      Grote garnalen gemarineerd in gekruid beslag en vervolgens gefrituurd

    • Mix starter (2 Persoons)

      € 11,50

      Chefs specialiteit

    • Mix starter vegetarisch

      € 11,50

      Chefs specialiteit

    • Bijgerechten

    • Papadam

      € 1,00

      Knapperig linzenbrood met komijn zaadjes

    • Indiaas Tandoori brood

    • Nan

      € 2,75

      Indiaas brood uit de kleioven

    • Biryani

    • Vegetable biryani

      € 13,50
    • Chef’s speciaal menu’s

    • Shahanshah Menu

      € 25,50
      • Papadam met 3 soorten chutney
      • Kippensoep
      • Mini mix grill
      • Butter chicken of Chicken tikka masala
      • Aloo mater
      • Basmati saffron rijst
      • Nan
      • Salade
      • Raita
      • Nagerecht: Kulfi
    • Mughlai curries

      Wereldberoemde Indiase Mughlai curries worden geserveerd met Basmati rijst , aardappel, doperwtjes en salade Korma gerechten zijn bereid met kokos en milde kruiden in een romige saus Rogan Josh gerechten worden bereid door royaal gebruik van gepeelde tomaten gebakken in gekruide olie met o.a. anijs. Atkomstig oil het gebergte van Kashmir (mild, normaal, hot)

    • Chicken Mughlai

      € 17,00

      Vleesgerecht met verse ananas & speciale kruiden (mild)

    • Soepen

    • Muligatwany Soep

      € 5,50

      Zuid Indiase currysoep, gebonden en rijk van smaak

    • Dal soep

      € 4,50

      Gekruide linzensoep

    • Kippensoep

      € 5,50

      Verse kippensoep met Indiase smaak

    • Tandoori hoofdgerechten

    • Lamb tikka tandoori

      € 17,50

      De bekende Indiase gegrilde rode lam gemarineerd in tandoorisaus

    • Vegetarische hoofdgerechten

    • Butter paneer

      € 18,50

      Populaire Indiase paneergerecht bereid in romige saus met amandelen

    • Nagerechten

    • Gulab jamun

      € 4,50

      Bolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt in warm suikersiroop op smaak gebracht met rozenwater

    • Kulfi

      € 4,00

      Indiaas ijs met Mel en noten

    • Mango ijs

      € 5,00
    • Dame blanche

      € 5,00
    • Indian Paradise

      € 6,50

      Chefs specialiteit

x